加藤敬三氏を囲む会＠東京
2015-04-10
平成27年4月10日（金）17:00よりホテルニューオータニ大観苑にて、『骨の髄までホテルマン』出版記念 加藤敬三氏を囲む会が開かれました。
元フェヤーモントホテルの小坂敬社長を始め、フェヤーモントホテルのOBで星をつかむ料理人の吉野建氏、ホテルジャーナリストの小原康裕氏、松坂健氏など錚々たるメンバーが集いました。
その様子は『HOTERES（週刊ホテルレストラン）』の5月29日号に掲載されました。 ★PDF
『HOTERES（週刊ホテルレストラン）』は、1966年創刊のホテル・レストラン業界唯一の専門誌で、オータパブリケーションズから発行、全国の書店で販売されています。
※下記写真協力：オータパブリケーションズ
フォトアルバム
ホテルニューオータニの大観苑の小宴会場にて開催されました。
インパクトのある表紙は加藤氏と古くから交流のある森脇寛氏のデザイン。
オータパブリケイションズの村上専務と加藤氏のツーショット。
元フェヤーモントホテルの小坂社長と遠き日の思い出話に花が咲く加藤氏。
加藤氏のサイン。「繋架（けいか）」という言葉もオリジナル。
和やかに歓談する参加者の皆様。話好きな参加者が次々とスピーチしました。
