Profile/プロフィール

2015-05-14

筆者/加藤敬三1930(昭和 5)年、中華人民共和国・山東省青島市生まれ。慶應義塾大学文学部英米文学科在学中、コンチネンタルホテル(Continental Hotel)にてアルバイト勤務、1953(昭和 28)年卒業と同時にフェヤーモントホテル(Fairmont Hotel Tokyo)へ就職。
あらゆる部署・職種に携わりホテルのゼネラリストとして成 長を遂げる。活躍の舞台を関西に移し、1968(昭和 43)年ホテルプラザ入社。
1973(昭和 48)年南海電気鉄道株式会社によるホテルを核とした難波都市開発事業に参画。
南海電鉄のグループ事業としてビジネスホテル、旅館業、リゾートホテル、レストラン、遊園地事業とあらゆるサービス産業の経営・運営にも参画。
1979(昭和 54)年、株式会社ホリデイ・イン南海大阪代表取締役に就任。
ホテルマンとしての現役を退いたのが 1993(平成 5)年。その後は大学院講師やコンサルタントとして観光やホスピタリティー分野における開発・経営理論を唱え、現在に至る。

――齢 85 歳。ホテル業界にかける情熱はまだまだ現役である。

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